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储藏勾兑

同醉缘酒的高质量一直保持不变。全国评酒会对贵州同醉缘酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。同醉缘酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。” 同醉缘酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存10年、8年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。

 

 

 

 

 

 

 

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